Виноград не тільки чудовий для споживання, приготування соку та виноробства, але також він є прекрасною декоративною рослиною. Дізнайтеся більше про вирощування власного винограду в саду.
Про виноград
Виноградна лоза не тільки дає солодкі та різноманітні плоди, але й додає елемент драматизму саду чи ландшафту. Вони активно ростуть, і за умови правильної обрізки вони з легкістю принесуть плоди протягом кількох років!
Виноградна лоза — швидкозростаюча в’юнка рослина, якій потрібно багато місця. Вони із задоволенням будуть дертися по альтанках і арках, або їх можна дресирувати уздовж горизонтальних дротів, прикріплених до сонячних стін, парканів або внутрішніх каркасів теплиці. Щоб отримати найкращий урожай, лози потребують постійного догляду.
Види винограду
Існує два основних види винограду – десертний (для їжі) і винний, хоча деякі сорти можуть бути придатними для обох цілей.
-
Десертному винограду потрібна більш висока температура, щоб добре дозріти. Виноград з кісточками, як правило, кращий, ніж сорти без кісточок
-
Винний виноград можна вирощувати на відкритому повітрі в більш м’яких регіонах. Виноград зазвичай не надто смачний для вживання в їжу – він, як правило, маленький, часто з великою кількістю насіння та жорсткою шкіркою. Спробувати виноробство може бути цікаво, але для досягнення хороших результатів потрібна певна майстерність
У цих двох категоріях є багато сортів, які пропонують білі, червоні або чорні плоди, з кісточками або без них, з різними смаками, рівнями солодкості, часом дозрівання, зимостійкістю та стійкістю до хвороб.
Подбайте про те, щоб вибрати сорт відповідно до місцевого клімату та умов вирощування, як у приміщенні, так і на вулиці.
Що і де купити
Виноградна лоза доступна у великих садових центрах і в багатьох інтернет-магазинах садівництва. Щоб отримати найширший вибір сортів і отримати найкращу пораду щодо того, які сорти підійдуть вашому регіону, зверніться до спеціалізованих постачальників фруктів.
Виноградна лоза часто продається у вигляді щеплених рослин, але укорінені живці також доступні. Якщо ви збираєтеся посадити більшу кількість рослин, наприклад, створити невеликий виноградник, купіть лози, щеплені на підщепі, яка найкраще підходить для вашого типу ґрунту.
Вони продаються як молоді рослини, зазвичай 30-60 см (1-2 фути) заввишки, або вирощені в контейнері, або з голим коренем (без горщика). Рослини в горщиках доступні протягом більшої частини року. Виноградні лози доступні лише під час сезону спокою, з листопада по березень, в основному від постачальників поштою. Рослини з голим коренем зазвичай дешевші, ніж рослини в горщиках.
