10 здорових перекусів, які принесуть вам радість на дієті

10 здорових перекусів, які принесуть вам радість на дієті

Дотримуючись дієти, не обов’язково їсти тільки обридлі овочі, приготовані на пару. Є багато низькокалорійних і здорових засобів для підвищення настрою. Зустрічайте нашу секретну десятку, яка окрилить вас.

Йогурт і вишня

Не знаю, чи знаєте ви, але бактерії визначають наш настрій. Результатом порушення бактеріальної флори може бути дефіцит триптофану, серотоніну і мелатоніну, що в свою чергу виливається в дратівливість, порушення сну і навіть появу тривоги. Найпростіший шлях до здорового кишечника — це «його висока ферментація», тобто силос і пробіотичні молочні продукти. Принцип простий: вибираємо йогурти, у яких якомога менше інгредієнтів, а краще два: молоко та бактерії. Тип, вид і штам бактерій повинні бути вказані на етикетці продукту. Ви можете легко додати свіжі фрукти до натурального йогурту - ми пропонуємо вишню, природне джерело триптофану.

Арахісове масло на вафлях

Він є основою найвідомішого у світі бутерброда, який отримав назву « сендвіч Елвіса ». Як і арахіс, арахісове масло є цінним джерелом білка, ненасичених жирних кислот і вітаміну молодості - Е. Воно позитивно впливає на роботу серця і нервової системи, покращує стан шкіри, волосся і нігтів, а також прискорює спалювання жиру. На дієті ми не радимо їсти масло прямо з банки, але якщо намазати ним тоненький шар на рисові коржі, то вийде легкий перекус, який покращує настрій.

Міні-морква та хумус

Сидячи на дієті, ви не повинні закінчувати хрускітом. Все, що вам потрібно зробити, це їсти моркву з хумусом замість чіпсів, хлібних паличок. Якщо вам набрид класичний варіант пасти з нуту, можна поекспериментувати і додати в нього буряк, гарбуз, оливки, в’ялені помідори або листочки м’яти. У свою чергу на заміну моркви чудово підійдуть нарізані перець, стебла селери, скибочки огірка або палички кабачка.

Банан

Ніщо так не покращує наш настрій, як банан . Один фрукт середнього розміру містить лише 100 ккал і містить понад 20 відсотків рекомендованої добової норми вітаміну В6, який позитивно впливає на рівень серотоніну, тобто гормону щастя. Ви можете їсти його на ходу, заморозити і приготувати натуральне морозиво або запекти в духовці і додати улюблені начинки. Пам'ятайте, що цукристість фруктів залежить від їх стиглості. Чим стигліший банан, тим він солодший. І це завдяки ферментам, які в процесі дозрівання перетворюють крохмаль в глюкозу і фруктозу, тобто прості цукри.

Какао

У вас дитинство асоціюється з солодким смаком какао ? На жаль, дует цукру і жиру нам рідко йде на користь ... На щастя, є способи, які дозволяють зберегти смак, але змінити калорійність закуски. Все, що вам потрібно зробити, це додати столову ложку нежирного какао (всього 12 ккал) в склянку підігрітого рослинного або знежиреного молока. Ви отримаєте вітаміни групи B, магній, калій, фосфор, кальцій і багато антиоксидантів.

Горіхи

49 фісташок (160 ккал), 24 мигдалю (160 ккал), 18 кешью (160 ккал), 14 волоських горіхів (185 ккал) або 12 лісових горіхів (180 ккал). Нудно? Зробіть власну суміш, дотримуючись розміру порції, і упакуйте в поліетиленові пакети. Ви отримаєте ненасичені жирні кислоти, які регулюють обмін речовин і знижують ризик серцевих захворювань. Завдяки низькому глікемічному індексу (ГІ: 15) горіхи відносяться до групи продуктів, які дозволяють підтримувати потрібну вагу.

Тости з авокадо

Любите мексиканську кухню під час дієти? Нічого не втрачено. Можливо, буріто і начос – не найкраща ідея, але навіть під час схуднення можна дозволити собі «домашнє гуакамоле». Порожнисту м’якоть закуски потрібно лише розчавити виделкою, а потім додати до неї часник, сік лайма, сіль і перець. За бажанням ви можете скористатися іншими добавками: сушеними помідорами, табаско або коріандром. Цією пастою можна намазати цільнозерновий хліб або занурити в неї овочеві чіпси.

Каша

Вівсяна каша – відмінний варіант не тільки для сніданку. У пластівцях ви знайдете марганець, селен, фосфор, цинк, магній, а також розчинну клітковину, яка змусить вас забути про голод. У свою чергу, бета-глюкан, що міститься у вівсі, підтримує детоксикацію організму. Як приготувати супермодну «кашу з банки»? Залийте пластівці молоком, натуральним йогуртом або водою, додайте столову ложку насіння чіа або льону, помістіть все в скляну банку і поставте в холодильник на ніч. Наступного дня додайте свіжі фрукти в нічну кашу.

Овочеві чіпси

Ми не рекомендуємо солоні та бананові, але найкраще підійдуть морквяні, бататні , бурякові чи капустяні чіпси. Найкраще, якщо ви приготуєте овочеву закуску самостійно, магазинні чіпси можна підсолодити цукром, патокою, медом або кленовим сиропом. Крім того, більшість із них смажать у фритюрі. Але ж ви хочете уникнути непотрібних калорій? Тому запікаємо овочі в духовці або сушимо в сушарці . Буде смачно і корисно.

Зелений коктейль

З часу появи книги Вікторії Бутенко «Зелений еліксир життя» шанувальники здорового харчування без розуму від них. Вони очищають, живлять і олужнюють організм, до того ж вони легкі і низькокалорійні. Клітковина в зелених смузі допомагає нам наповнити шлунок і наситити апетит між прийомами їжі. Коктейлі містять велику дозу хлорофілу, заліза, фосфору, магнію, калію, провітаміну А, вітамінів В, С, Е, К, білка. Перш ніж звикнути до смаку зелених напоїв, змішайте напої в пропорціях: 40% овочі - 60 відсотків фрукти. Збалансуйте пропорції з часом.

Не всі дієти здорові та безпечні для нашого організму. Перед початком будь-якої дієти рекомендується проконсультуватися з лікарем, навіть якщо у вас немає проблем зі здоров'ям. Вибираючи дієту, ніколи не дотримуйтесь панівної моди. Пам’ятайте, що деякі дієти можуть бути виснажливими для організму, нести ризик розладів харчової поведінки, а також можуть викликати підвищення апетиту, сприяючи швидкому поверненню колишньої ваги.

Опубліковано: 02.03.2023

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ