Дієта на 1000 ккал - популярна форма схуднення. Він полягає в забезпеченні організму набагато меншими калоріями, ніж йому потрібно в повсякденному управлінні енергією, що дозволяє відносно швидко позбутися непотрібних кілограмів. Дієта на 1000 ккал дає швидкий результат, але дієтологи застерігають від частого ефекту йо-йо.
Дієта на 1000 ккал заснована на виснажливому підрахунку добових калорій, які надходять в організм у вигляді їжі. Його основний принцип – не перевищувати 1000 ккал на добу.
На відміну від багатьох інших популярних дієт, дієта на 1000 ккал не передбачає відмови від будь-яких необхідних організму інгредієнтів, а лише рекомендує їх споживання в мінімальній кількості. З щоденного раціону необхідно виключити такі продукти, як жирні молочні продукти, жирне м'ясо і риба, солодощі і фастфуд.
Перший період використання дієти 1000 ккал може призвести до втрати ваги до 2 кг на тиждень. Варто пам'ятати, що тоді з організму втрачається лише вода, а не зменшується жир. Тривале застосування дієти 1000 ккал дозволяє позбутися до 1 кг зайвої ваги за кожен тиждень її застосування.
Дієта 1000 ккал підходить в першу чергу людям, які ведуть малорухливий спосіб життя. Найчастішена таку дієту сідають жінки, тому що для чоловіків вона може бути занадто низькокалорійною. Дієту на 1000 ккал можна вводити на тиждень «на пробу», щоб перевірити, чи підходить вона нам.
Дієта на 1000 ккал вважається одним з найбільш здорових способів схуднення, оскільки виключає позбавлення організму необхідних йому речовин. При її складанні необхідно враховувати наявність цільнозернових продуктів, що містять клітковину, нежирних сортів м'яса і риби, невелику кількість фруктів і відмова від смаження страв.
Обов'язково варто відмовитися від жирних соусів, цукру і снеків, таких як чіпси і солоні палички. Дієта на 1000 ккал вимагає часу і акуратності в плануванні складу страв.
Перш за все, при дієті 1000 ккал слід планувати харчування на весь день заздалегідь. Сніданок не може містити більше 250 ккал, а другий сніданок - більше 100 ккал. Енергетична цінність обіду при дієті 1000 ккал повинна становити 350 ккал, полуденка і вечері - по 100 ккал.
Добові показники дієти на 1000 ккал передбачають споживання 150 г вуглеводів, 70 г білків і 20 г жирів. Слідкуйте за тим, щоб ваша їжа була різноманітною і включала овочі та невелику кількість фруктів. В рамках дієти 1000 ккал бажано вживати багато овочевих соків і води. Не перекушуйте між прийомами їжі.
Додатковим елементом дієти 1000 ккал є підвищена фізична активність. При застосуванні дієти на 1000 ккал її ефективність також визначається правилом 5-разового харчування. Перед кожним прийомом їжі випивайте склянку води з лимоном, який прискорює травлення.
Дієту на 1000 ккал не слід застосовувати людям, які займаються фізичною активністю, через низький запас поживних речовин. Не рекомендується вагітним жінкам, в період лактації, дітям в період статевого дозрівання і людям похилого віку.
Дієта на 1000 ккал не рекомендована людям з гіпотиреозом, оскільки різке зниження калорійності їжі негативно впливає на вироблення гормону FT3.
Низькокалорійними продуктами, рекомендованими в дієті 1000 ккал, є:
До продуктів, протипоказаних при дієті 1000 ккал, відносяться:
Як зазначалося раніше, запорукою успіху дієти на 1000 ккал є завчасне планування складу страв. Найкраще відразу скласти меню на весь місяць. Їжа, запланована на кожен місяць, повинна включати крупи грубого помелу, коричневий рис та інші цільні зерна (включаючи макарони).
Слід уникати борошна і білого хліба, білого рису, макаронів і кукурудзяних пластівців в якості основи дієти на 1000 ккал. Овочі та фрукти, які входять в дієту 1000 ккал, повинні містити якомога менше калорій. Також добре уникати підсолоджених консервованих фруктів.
При складанні меню на тиждень (що є найпростішим рішенням при дієті на 1000 ккал), крім перерахованих вище продуктів, слід робити акцент тільки на нежирних молочних продуктах, нежирних сортах м'яса і риби, а також жирах у вигляді оливкової олії або рослинні олії.
Дієта на 1000 ккал передбачає виключення солодких напоїв, порошкоподібних страв, жирів, таких як свинячий жир, сало, маргарин, а також солодощів (в тому числі меду, оскільки він містить цукор).
Приклад меню на 1 день при дієті 1000 ккал може виглядати так:
Не всі дієти здорові та безпечні для нашого організму. Перед початком будь-якої дієти рекомендується проконсультуватися з лікарем, навіть якщо у вас немає проблем зі здоров'ям. Вибираючи дієту, ніколи не дотримуйтесь панівної моди. Пам’ятайте, що деякі дієти можуть бути виснажливими для організму, нести ризик розладів харчової поведінки, а також можуть викликати підвищення апетиту, сприяючи швидкому поверненню колишньої ваги.
Популярна на сьогоднішній день дієта на 1500 ккал стала одноєю зі способів схуднути і поліпшити стан організму. Вона заснована на зменшенні кількості прийомів їжі при одночасному забезпеченні організму основними поживними речовинами, тобто тими, що йому необхідні для нормального функціонування.
Дієта з низьким вмістом вуглеводів, також відома як низьковуглеводна дієта або LCHF (Low Carb High Fat), — це дієта, яка базується на споживанні меншої кількості продуктів, які забезпечують вуглеводи. Кому слід дотримуватися дієти LCHF? Як дієта з низьким вмістом вуглеводів впливає на ваше здоров’я? Яке зразкове меню людей, що користуються таким способом харчування?
Багато дієт можуть похвалитися чудовими результатами схуднення за дуже короткий час, але чи кожна дієта корисна для нас? Хоча це правда, що зменшення калорій є ефективним способом схуднення, дослідження показують, що занадто різке скорочення калорій не корисно ні для нашого здоров’я, ні для втрати ваги.
Дієта Дюкана, або по-іншому білкова дієта, є відомим методом схуднення. Харчування в цій дієті засноване на продуктах, які забезпечують організм білком. Дієта Дюкана проводиться в кілька етапів, а її ефективність для схуднення висока. Але які побічні ефекти дієти Дюкана та про що слід пам’ятати?
