Капустяна дієта і сумнозвісний капустяний суп - одна з найпопулярніших і найчастіше використовуваних диво-дієт. Деякі ненавидять його, інші вважають його чудовим вступом до схуднення і навіть найвищим методом зменшення непотрібних кілограмів. Яких ефектів можна очікувати від капустяної дієти?
Капустяна дієта - безсумнівний хіт. Просто введіть ключове слово «капустяна дієта» у вікні браузера, і ви побачите безліч тем, блогів і статей з описом її переваг і недоліків. Однак, на думку дієтологів, капустяна дієта і з'їдені до нудьги знамениті щі не є хорошим засобом для схуднення.
Хоча дієта з капустяним супом може використовуватися лише в короткостроковій перспективі, передбачається, що вона дозволить вам скинути до шести кілограмів за тиждень. Однак ви повинні враховувати, що ця втрата ваги є в основному результатом втрати води організмом. Тому припинення дієти і повернення до старого способу харчування зазвичай закінчується ефектом йо-йо і поверненням до початкової ваги. Це означає, що хоча цей метод схуднення може бути ефективним, ефект лише тимчасовий. Однак це не єдиний мінус дієти з капустяним супом .
Дієта з капустяним супом не повинна тривати більше тижня.
Капустяна дієта не забезпечує базових енергетичних потреб, вона також не є належним чином збалансованою, тому її не можна назвати корисною. Застосування капустяної дієти пов'язане з одноманітним меню і значним обмеженням доступу до таких інгредієнтів, як вітаміни, мінерали, білок і клітковина. Незбалансоване харчування, що включає значне зниження калорійності і виключення жирів, також призводить до порушення засвоєння вітамінів і уповільнення метаболізму.
Згадані щі - страва, яку не можна їсти весь час - як описано в правилах. Через кілька днів більшості людей це настільки набридає, що вони воліють нічого не їсти, ніж відчувати смак і запах капусти. Такі голодні раціони погіршують самопочуття і викликають серйозні проблеми зі здоров'ям. Висока ймовірність непритомності, головного болю і нудоти.
Хоча в умовах незбалансованої капустяної дієти переваги вживання капусти втрачають своє значення, капуста як один із інгредієнтів меню має багато позитивних властивостей. Однак використовувати їх ми будемо лише тоді, коли наш раціон буде збалансованим.
Свіжа білокачанна або квашена капуста є хорошим джерелом вітаміну С, вітаміну Е, поліфенолів і каротиноїдів, тобто речовин, що належать до антиоксидантів. Завдяки дії антиоксидантів і сіркоорганічних сполук сира або коротко проварена капуста має антимутагенні властивості. Речовини, що містяться в його соку, також можуть захистити від окислювального стресу.
Наявність капусти в раціоні також може зменшити вплив на організм мутагенних речовин, що містяться в інших продуктах, наприклад, у смаженому м’ясі.
Однак їсти капусту рекомендується не всім. Це важкоперетравлюваний овоч, тому людям зі схильністю до здуття живота і з чутливою травною системою слід бути обережними. Деякі речовини, що містяться в капусті, перешкоджають засвоєнню йоду, тому її не рекомендують людям із захворюваннями щитовидної залози. У випадку з квашеною капустою, як і з іншими соліннями, пам'ятайте про значний вміст натрію в цьому виді продуктів - надлишок цього елемента не йде на користь при захворюваннях нирок, гіпертонії або серцево-судинних захворюваннях.
Існує багато рецептів дієти з капустяними супами. Ось один з рецептів приготування щі для схуднення.
Для його приготування потрібно: качан італійської або білокачанної капусти, 6 порізаних цибулин, 2 перці, пучок селери, 6 свіжих помідорів (або консервованих), спеції: чилі, перець, часник. У щі не можна додавати сіль. Також не забувайте пити багато негазованої води. Приготований таким чином суп містить всього близько 50 ккал в одній порції, тобто приблизно 200 гр.
Щі для схуднення - це простий рецепт, і якщо він готовий чекає в холодильнику, нам потрібно підготуватися до тижня значних дієтичних обмежень. Втішає те, що щі можна їсти скільки завгодно (звичайно, якщо через два дні не набридне).
Меню на капустяній дієті не відрізняється великою різноманітністю, тому що воно засноване на щі і сирих овочах. Інші продукти можна включати в раціон дуже обмежено. Перевагою є отримана легкість у плануванні та приготуванні страв на капустяній дієті.
Перший день
День другий
День третій
Четвертий день
День п'ятий
День шостий
День сьомий
Прихильники капустяної дієти говорять про можливість скинути 3-6 кг за тиждень. Капустяний суп дає очевидний ефект. Слід пам'ятати, що це в основному вода, яку ми втрачаємо на початку схуднення.
Однак слід пам'ятати, що в основному воду ми втрачаємо на початку схуднення. Втрата посилюється при неповному спалюванні жиру, в тому числі при дієтах з недостатнім надходженням вуглеводів. Утворені кетонові тіла виводяться разом з водою з організму.
Крім того, інтенсивне спалювання глікогену, який зв'язаний з водою, призводить до втрати рідини. Ми можемо бути впевнені, що при підвищенні теплотворної здатності вода повернеться. Таким чином, щі як основа дієти дають нестійкі і шкідливі для здоров'я ефекти.
Здорове харчування повинно призвести до втрати ваги не більше ніж на 1 кг на тиждень. В іншому випадку підвищується ризик появи ефекту йо-йо після закінчення дієти, а також підвищується ймовірність гіпотрофії організму.
Ефект йо-йо завжди дуже вірогідний при таких низькоенергетичних дієтах. Раптове зниження надходження енергії переводить організм в режим економії, метаболізм знижується, і всі можливі кількості калорій зберігаються.
Як тільки ми починаємо їсти більше, ми набираємо вагу з подвоєною силою. Після таких дієт кожна наступна спроба схуднути буде важче.
Насправді відповідь має бути: ніхто. Щі в якості основної страви навряд чи хтось подасть в такій кількості. Однак, зокрема, застосування такого типу дієти заборонено людям з будь-якими проблемами зі здоров'ям, реконвалесцентам, дітям, підліткам, вагітним і годуючим жінкам і людям похилого віку.
Диво-дієти спокушають швидким ефектом, простотою використання та нехитрим складом. Однак рідко говорять про те, що вони можуть завдати великої шкоди нашому організму, а головне, віддалити нас від мети – стрункої фігури.
Правильно підібрана дієта дозволяє нам набрати, зберегти або схуднути. Існує багато видів дієти, і одна з них – супова. Завдяки суповій дієті ми можемо скинути кілька кілограмів за тиждень. Також супова дієта дозволяє очистити організм і позбутися від зайвої води. Автор супової дієти - Моніка Хонорі. Завдяки суповій дієті вона схудла на цілих 40 кілограмів.
Зелені коктейлі для схуднення - корисні, легкі, низькокалорійні, повні вітамінів і мінералів, які зміцнюють організм. Мода на зелені смузі триває, і дуже добре, адже це оздоровчий тренд. Відкрийте для себе рецепти зелених смузі зі шпинатом, листовою капустою та селерою.
Банани є чудовим джерелом клітковини та багатьох поживних речовин. Вони також стали основним компонентом бананової дієти, яка дозволяє скинути кілька зайвих кілограмів, не відмовляючись від солодкого смаку під час терапії для схуднення. Які правила такої дієти? Чи безпечно це для організму? Яких ефектів можна очікувати після кількох тижнів використання?
Дієта Дюкана, або по-іншому білкова дієта, є відомим методом схуднення. Харчування в цій дієті засноване на продуктах, які забезпечують організм білком. Дієта Дюкана проводиться в кілька етапів, а її ефективність для схуднення висока. Але які побічні ефекти дієти Дюкана та про що слід пам’ятати?
Яєчна дієта - це низьковуглеводна дієта для схуднення. Американські творці цієї дієти стверджують, що її варто дотримуватися 2 тижні, і приблизно за 5-6 днів можна скинути до 5 кілограмів. Однак медики з цим твердженням не погоджуються. На їхню думку, яєчна дієта не повинна тривати довше 4 днів.
Редукційна дієта - це спосіб схуднути під час впровадження принципів здорового харчування та їх застосування на практиці. Щоб ввести знижувальну дієту, потрібно навчитися знижувати калорії. Звучить легко, але не так просто, як здається. Зрештою, якщо ми недостатньо розумні у наших методах зменшення калорій, ми зрештою зголодніємо й не зможемо підтримувати свою дієту достатньо довго. І навпаки, якщо ми додали фізичні вправи до нашого плану схуднення, нам потрібно знати, як їсти достатньо, щоб мати сили займатися спортом, не перестараючись у процесі.
