Які реальні цифри схуднення за тиждень, місяць, рік?

Які реальні цифри схуднення за тиждень, місяць, рік?

Швидко позбутися зайвих кілограмів - мрія практично кожного, хто сидить на дієті. Є багато пропозицій, які відповідають цій мрії та обіцяють швидке досягнення бажаних результатів. На жаль, т. зв диво-дієти закінчуються поверненням зайвих кілограмів, а в деяких випадках - ще й погіршенням самопочуття і результатів аналізів. Тож як швидко ми можемо схуднути, щоб дієта була безпечною, а її наслідки залишалися з нами надовго? Читайте далі, щоб дізнатися, скільки ваги ви можете скинути за тиждень, місяць і рік.

Наскільки можна схуднути? Зниження ваги на основі універсального дефіциту калорій

Наскільки, з наукової точки зору, ми можемо схуднути за певний час? Зазвичай тиждень вважається періодом, коли вже помітні перші результати ефективної дієти. Вважається, що один кілограм втраченої ваги еквівалентний 7000 ккал. Популярним підходом є розбудова раціону таким чином, щоб дефіцит калорій був на рівні 500-1000 ккал на добу. Тож легко підрахувати, що щоденне зменшення калорій на 1000 дає нам тижневий дефіцит калорій у 7000 ккал і втрата одного кілограма.

Як визначається питома калорійність такого меню? На початку слід підрахувати, скільки калорій потрібно для покриття добової потреби людини в калоріях, тобто т.зв. загальний обмін речовин. Для його розрахунку дієтологи використовують спеціальні формули, враховуючи такі фактори, як вік, вага, зріст, стать або фізична активність пацієнта. Потім з результату розрахунку віднімаємо приблизно 500-1000 ккал і готово - наступним кроком буде підведення меню під отриману таким чином калорійність. Так ви зможете втрачати 0,5-1 кг на тиждень, тобто 2-4 кг на місяць і (принаймні теоретично) 26-52 кг на рік!

Цілком можливо, що в цей момент у вашій голові виникає питання: на основі чого приймається рішення про дефіцит калорій? Адже 500-1000 ккал – це досить широкий діапазон, чи не так? Що ж, це залежить від кількох факторів, серед яких:

  1. Загальна швидкість метаболізму. Чим нижча загальна швидкість метаболізму, тим менший можливий дефіцит калорій. 
  2. Уподобання та можливості - пам'ятайте, що чим вищий дефіцит калорій, тим більші обмеження в харчуванні. Тому іноді простіше, принаймні спочатку, застосувати більш низьке обмеження калорій, коливаючись в районі 500-600 ккал, а потім поступово збільшувати його. Ви також можете дотримуватися низького дефіциту калорій протягом усього періоду схуднення - якщо обмеження калорійності в 1000 ккал на день вас лякають, не варто їх використовувати. Втрата ваги в такій ситуації буде повільнішою, але однаково ефективною, а головне – комфортною для вашої психіки.
  3. Стан здоров'я - варто пам'ятати, що в деяких ситуаціях занадто великий дефіцит калорій може бути недоцільним. В основному це пов’язано з хронічними захворюваннями (наприклад, захворювання нирок, рак, захворювання легенів або серцева недостатність). У цій ситуації про можливе зниження ваги необхідно проконсультуватися з лікарем, а більший дефіцит калорій категорично не рекомендується.

Наскільки можна схуднути? Зниження ваги на основі відсотка вашої поточної маси тіла

Як ви, мабуть, здогадалися, основним недоліком правила дефіциту 500-1000 ккал/день є відсутність адаптації до конкретних потреб пацієнта. Звичайно, в рамках цього методу можна підлаштувати дефіцит калорій під конкретну людину, але зазвичай він знаходиться в межах, наведених вище. Але чи є альтернатива? Звичайно!

Сучасні методи розрахунку дефіциту калорій базуються на припущенні, що ефективним і безпечним вважається таке зниження, яке призводить до втрати 0,5-1% маси тіла на тиждень. Що це означає на практиці? Наприклад, якщо ваша маса тіла 80 кг, ви повинні втратити 0,4-0,8 кг за тиждень.

Звичайно, правило, що 1 кг = 7000 ккал, як і раніше діє, вам потрібно перевести кілограми в конкретний добовий дефіцит калорій. На щастя, це не складно - просто помножте бажану втрату ваги на 1000, і ми отримаємо відповідь на питання, який дефіцит калорій буде для нас найкращим. Наприклад, у ситуації, наведеній вище, це буде 0,4 х 1000 = 400 - отже, ми повинні відняти 400 ккал із загального добового метаболізму і на основі цього скласти меню.

У наведеному вище прикладі та дефіциті калорій, що дорівнює нижній рекомендованій межі, місячна втрата маси нашого тіла становитиме від 1,6 кг до 3,2 кг, а річна втрата – від 21 кг до 42 кг. Однак, якщо наша початкова вага більша і становить, наприклад, 120 кг, ми можемо сміливо збільшити на 5 кг протягом місяця, а протягом року – більш ніж на 60 кг.

Безпечне схуднення - резюме

Як бачите, безпечний і ефективний дефіцит калорій залежить від складу вашого тіла, стану здоров’я, уподобань і методу розрахунку, який застосовує даний дієтолог. Варто зазначити, що обидва вищезгадані способи вибору дефіциту калорійності є правильними і узгоджуються з результатами наукових досліджень - за умови, звичайно, їх обережного використання.

Тим не менш, саме метод зменшення зайвих кілограмів, заснований на відсотках маси тіла, здається більш гнучким, оскільки дає більше можливостей пристосування до індивідуальних потреб пацієнта, незалежно від його ситуації. Через те, що кожен з нас різний, неможливо точно відповісти на питання, скільки можна схуднути за тиждень, місяць або рік з наукової точки зору. Однак, як правило, ці значення становлять близько 0,3-1,2 кг на тиждень, 1-5 кг на місяць і 16-60 кг на рік (хоча останнє значення скоріше зарезервовано для екстремальних випадків і не так часто зустрічається в клінічній практиці).

Опубліковано: 07.03.2023

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ