Правильно підібрана дієта дозволяє нам набрати, зберегти або схуднути. Існує багато видів дієти, і одна з них – супова. Завдяки суповій дієті ми можемо скинути кілька кілограмів за тиждень. Також супова дієта дозволяє очистити організм і позбутися від зайвої води. Автор супової дієти - Моніка Хонорі. Завдяки суповій дієті вона схудла на цілих 40 кілограмів.
Принципи супової дієти прості. Супова дієта полягає в харчуванні лише супами протягом тижня. У раціоні супу не повинно бути смажених добавок або борошна. Ця дієта не рахує калорії. Їжте досхочу, але правильно. У суповій дієті страви повинні бути різноманітними. Це дозволить забезпечити організм необхідними поживними речовинами.
Невід’ємним елементом будь-якої дієти, спрямованої на схуднення, є додавання фізичної активності до способу життя. Однак у випадку супової дієти, яка в основному є рідкою дієтою, важливо пам’ятати, що споживання калорій значно зменшується. Зменшення надходження калорій зменшує доступ до енергії, що надходить під час їжі, може викликати слабкість і не сприяє зусиллю. Перш ніж вводити в своє життя супову дієту, рекомендується проконсультуватися з фахівцем.
Супову дієту можна безпечно використовувати лише в короткий термін - не довше семи днів. У цьому плані вона нагадує сокову дієту.
Супову дієту можна розділити на два види. Перша - це дієта, що складається тільки з супу. Другий тип супової дієти передбачає заміну одного або двох прийомів їжі на суп.
У першому випадку можна припустити, що порція супу забезпечить нам приблизно 150 ккал. Це означає, що при 5-6 порціях наш організм отримає 900 ккал. Це менше половини добової потреби. Результатом такої супової дієти є швидка втрата ваги. Супову дієту в такому вигляді слід вживати протягом декількох днів. У другому випадку справа йде зовсім інакше. Тоді ми можемо безперервно використовувати супову дієту. Ми також можемо розглядати супову дієту як одноденну детоксикацію.
Супова дієта на кілька днів, включаючи дрібно нарізані супи, може бути корисною для очищення травного тракту перед певними обстеженнями (наприклад, перед колоноскопією) або перед операціями на кишечнику.
Супова дієта буде ефективною тільки тоді, коли інгредієнти супів будуть правильно підібрані. Додавання в суп крупи збагатить його складними вуглеводами. Також варто пам'ятати про білок, джерелом якого є, наприклад, риба, нежирне м'ясо і бобові.
У суповій дієті також варто використовувати спеції. Перець чилі стимулює спалювання жиру, коріандр покращить настрій, а кайенский перець допоможе вилікувати інфекції. Звичайно, це лише приклади спецій, які варто використовувати в суповій дієті. Також варто не забувати про додавання насіння або горіхів. Вони підтримують роботу нервової системи. У супову дієту рекомендується додавати жир. Столова ложка оливкової або вершкового масла дозволить використовувати жиророзчинні вітаміни. Супова дієта повинна мати ефект схуднення, тому вам слід відмовитися, від пасти, білого рису та жирних вершків.
Кажуть, що використання супової дієти забезпечить нам, серед іншого: покращення обміну речовин, відчуття легкості, відсутність сонливості, більше енергії, зменшення затримки води в організмі та, перш за все, втрату ваги. Однак слід пам'ятати, що обмежувальні дієти, які значно обмежують надходження калорій і поживних речовин, можуть викликати втому і головний біль.
Хоча супова дієта сприяє схудненню, як і інші короткострокові дієти, вона може закінчитися ефектом йо-йо. Повернення до колишньої ваги стає більш ймовірним, коли людина, яка раніше сиділа на дієті, повертається до колишнього способу харчування. Ключем до підтримки бажаної ваги є постійна зміна способу життя, тобто поєднання щоденного збалансованого харчування з регулярною фізичною активністю.
Супи відносяться до варених і напіврідких страв, а значить, наш організм їх добре засвоює. Кишечник розвантажується і очищається. У разі супової дієти інгредієнти добре засвоюються, але є ймовірність, що ми не надамо їх у дозах, необхідних для нормального функціонування організму. Якщо організм не звик до частого вживання овочів, супова дієта також може викликати побічні реакції з боку травної системи.
Під час тижневої супової дієти протягом дня рекомендується з’їдати кілька видів супів на бульйонах, для приготування яких ми будемо використовувати різноманітні харчові продукти. Таким чином страви стають більш різноманітними та забезпечують більше поживних речовин з різних груп. Найкраще готувати супи з нуля, не використовуючи готовий бульйон або овочеві кубики, а також без підсилювачів смаку.
Коли ми сидимо на дієті, супи не повинні бути на основі вершків, також не рекомендується їсти сирні супи. На суповій дієті слід відмовитися від продуктів, що містять крохмаль (наприклад, картопля), молочних продуктів, жирного м’яса і солодких закусок.
Основою супів при дієті повинен бути овочевий бульйон. Прикладами супів, які можна готувати, є: квасолевий суп, капустяний суп, крем-супи (наприклад, крем-суп з брокколі, морквяний крем-суп, гарбузовий крем-суп) і різноманітні овочеві супи. Для приготування супів варто використовувати такі овочі, як селера, помідори, перець, ріпа, петрушка, цибуля або кабачки. Рекомендується варити супи так, щоб овочі залишалися напівтвердими - вони не повинні бути повністю м'якими або мокрими, так як можуть втратити більше корисних речовин.
Рекомендується, щоб супи, які їдять на суповій дієті, були ситними. Якщо ми хочемо переконатися, що суп також забезпечує наш організм білком, ми можемо дотягнутися до таких добавок, як тофу, амарант, кіноа, сочевиця, насіння або зерна.
ВАЖЛИВО! Не всі дієти здорові та безпечні для нашого організму. Перед початком будь-якої дієти рекомендується проконсультуватися з лікарем, навіть якщо у вас немає проблем зі здоров'ям. Вибираючи дієту, ніколи не дотримуйтесь панівної моди. Пам’ятайте, що деякі дієти можуть бути виснажливими для організму, нести ризик розладів харчової поведінки, а також можуть викликати підвищення апетиту, сприяючи швидкому поверненню колишньої ваги.
Щоб добре виглядати на пляжі, не обов'язково мучити своє тіло обмежувальними дієтами. Просто зробіть ставку на здорову їжу, і ви з’їсте менше калорій, ніж спалите. Літо також сприяє мудрому вибору. Є сезонні овочі та фрукти, які можуть стати основою вашого раціону. Фахівці підказують, що з них приготувати, щоб насолодитися стрункою фігурою.
Вегетаріанська та веганська дієти з кожним роком стають все більш популярними. Зменшення споживання м’яса корисно для навколишнього середовища. Навіть люди, які не хочуть переходити на повне рослинне харчування, все частіше заявляють про значне скорочення споживання м'яса і продуктів тваринного походження. Водночас відомий британський дієтолог попереджає, що повна відмова від м’яса може мати фатальні наслідки для здоров’я мозку та вплинути на зниження IQ наступних поколінь.
Яєчна дієта - це низьковуглеводна дієта для схуднення. Американські творці цієї дієти стверджують, що її варто дотримуватися 2 тижні, і приблизно за 5-6 днів можна скинути до 5 кілограмів. Однак медики з цим твердженням не погоджуються. На їхню думку, яєчна дієта не повинна тривати довше 4 днів.
Капустяна дієта і сумнозвісний капустяний суп - одна з найпопулярніших і найчастіше використовуваних диво-дієт. Деякі ненавидять його, інші вважають його чудовим вступом до схуднення і навіть найвищим методом зменшення непотрібних кілограмів. Давайте розберемо, яких ефектів можна очікувати від капустяної дієти?
3D чилі - популярна дієта для схуднення. Як випливає з назви, це тривимірне схуднення. Про що це? Не на голодній дієті, а навпаки - на різноманітному підборі поживних речовин. Під час дієти 3D чилі ми харчуємося нормально, але ще маємо шанс схуднути, завдяки спеціям, які прискорюють метаболізм.
