Норвезька дієта - це набір низькокалорійних і не дуже різноманітних страв, спрямованих на зниження маси тіла і жирових відкладень. Основними продуктами, рекомендованими для норвезької дієти, є яйця і грейпфрут.
Норвезька дієта дуже жорстка і розроблена для швидкого схуднення. Тривалість її застосування становить 14 днів - при дотриманні правил ви гарантовано схуднете приблизно на 10 кілограмів.
Принципи норвезької дієти такі:
Суворе дотримання норвезької дієти дозволяє знизити масу тіла в середньому на 10-14 кг за два тижні. Однак слід пам'ятати, що втрата ваги відбувається в першу чергу за рахунок зменшення м'язової маси (через обмеження кількості білка в раціоні) і води, а не зменшення жиру в організмі . Тому наслідки норвезької дієти не є постійними.
Норвезька дієта не повинна застосовуватися частіше одного разу на рік - інакше вона може мати руйнівний вплив на організм.
Однак норвезька дієта, яка використовується лише раз на рік, може мати негативні наслідки. По-перше, вона не забезпечує організм необхідними поживними речовинами. Вона обмежувальна, малокалорійна, маловітамінно-мінеральна, одноманітна. Можна привести до стану гіпотрофії організму, тобто дефіциту вітамінів і мінералів.
Як не парадоксально, метаболізм після застосування норвезької дієти може сповільнитися, що призведе до повернення колишньої ваги, а після виходу з дієти навіть його перевищення. Організм під час норвезької дієти може перейти в «режим голодування» - тобто сприймати період дієти як постійну загрозу і знижувати рівень надходження енергії, що призводить до уповільнення обмінних процесів і накопичення жиру в організмі в разі повторного голодування.
Замість ефекту схуднення з’явиться ефект метаболічної дисрегуляції, так що навіть невелика кількість їжі призведе до збільшення ваги. Можливим побічним ефектом використання норвезької дієти також є підвищення рівня холестерину - це пов'язано з більшим, ніж рекомендовано, споживанням яєць.
До можливих негативних наслідків норвезької дієти відносяться також непритомність, слабкість і зневоднення організму, погіршення стану шкіри, волосся і нігтів, викликане дефіцитом біотину та інших поживних речовин, а також підвищена дратівливість і нервозність, викликані одноманітністю їжі протягом двох тижнів і дефіцит вітамінів групи В.
Було також помічено, що люди, які дотримуються норвезької дієти, як правило, мають ефект йо-йо, тому що після закінчення такої монотонної дієти вони компенсують її неприємність, вживаючи «заборонену» їжу, включаючи більше солодощів. Крім того, голодний організм вимагає надходження відсутніх поживних речовин, які людина не завжди може зробити раціональним шляхом.
Не всі дієти здорові та безпечні для нашого організму. Перед початком будь-якої дієти рекомендується проконсультуватися з лікарем, навіть якщо у вас немає проблем зі здоров'ям. Вибираючи дієту, ніколи не дотримуйтесь панівної моди. Пам’ятайте, що деякі дієти можуть бути виснажливими для організму, нести ризик розладів харчової поведінки, а також можуть викликати підвищення апетиту, сприяючи швидкому поверненню колишньої ваги.
Хочете схуднути, але не встигаєте готувати корисні страви? Можна скористатися дієтичним харчуванням. Що таке коробкова дієта? Чи ефективно це, якщо ми хочемо позбутися зайвих кілограмів? Ми перевіряємо, як вибрати найкраще дієтичне харчування для схуднення.
Дієта Домбровської складається переважно з салатів і супів, які можна їсти без обмежень. Рецепти приготування дуже прості, а основними інгредієнтами є, звичайно ж, овочі та фрукти. Які страви містить дієта Домбровської? Яких правил треба дотримуватись? Яких ефектів ми досягнемо за допомогою дієти Домбровської?
Середземноморська дієта вважається однією з найбільш здорових і ефективних дієт. Про це свідчить той факт, що у 2010 році її внесли до Списку всесвітньої спадщини ЮНЕСКО. Як виглядає середземноморська дієта на практиці? Давайте познайомимося з правилами, харчовою пірамідою та меню, щоб впроваджувати поради в життя та насолоджуватися ефектом.